胡萝卜烧牛肉怎么容易烂又嫩（家常红萝卜烧牛肉，厨房小白也能轻易学会）
牛肉是日常生活中最常用的肉类之一，也是世界上第三大食用的肉类。牛肉不仅美味，而且营养价值也很高。它享有“肉的骄傲”的美誉。牛肉富含蛋白质，铁，肌氨酸等营养素。多吃牛肉可以有效增强人体的免疫力，并帮助健美运动员经过严格训练后恢复健康。它可以很好地补充铁元素，非常适合缺铁性贫血的人。有很多使用牛肉的方法
煲鸭汤的滋补做法大全（大暑老鸭胜补药，现在煲汤正当时）
民间有俗语“大暑老鸭胜补药”，也就是说在这个时候常吃老鸭是非常有好处的，快要进入三伏天了，也就是说气温会相对现在更高，因此冷饮便成了许多家庭不可缺少的，而多吃冷饮虽说一时间会感觉很清爽，但长此以往对身体会有影响，所以在这个时候适当吃老鸭便是非常不错的选择，温润又滋养，老鸭汤可以说是夏日的一种养生汤，
制作香肠的调料配方，详细介绍给大家
我们常见的灌肠都是用猪小肠灌入各种肉类制成的，很少用猪大肠制作。原料：猪大肠肉4干克，猪前槽精肉3干克。调料：酒100克，香菜头200克，白卤酱汤6千克，蒜泥、自制香辣酱各30克。白卤酱汤配方：将骨头汤20干克、精盐40克、味精10克、料酒30克、葱段30克、姜片40克、味溢匙乙基增香剂（某宝有售）
冰激凌家庭版做法，细腻顺滑无冰碴
天气越来越暖了，北方的中午，气温也能达到20多度了，最近很多朋友都开始跃跃欲试做起了冰激凌和雪糕。外面卖的冰激凌，如果你自己观察配料表，其实是有很多添加剂的，浓香的奶味，也是很多种添加剂结合的产物。真正用到牛奶的很少。传统的冰激凌还会加入生蛋黄，出来的冰激凌就会细腻无冰碴，还有浓郁的香味，咱家里做起
百香果养乐多饮品的做法（10分钟自制百香果养乐多，超简单）
曾经记得有一次采访节目说到：你幸福吗，问的基本上都是回答幸福的。当然了，许多朋友说，吃是很幸福的事情，那是毋庸置疑的啦，毕竟美食不可负，对于吃货来说更是致命的诱惑哦。当然了许多在城市奋斗的朋友，经常是草草了之的吃午饭，或者是来不及吃午饭，通常这个时候下午就吃得比较畅快了，像 下午茶之类的，现在很大一
牛肉饺子的做法肉馅怎么调好吃（回族小伙告诉你这样做才好吃）
众所周知牛肉馅饺子，既好吃又营养，补气补血，固本养元。但是好多汉族朋友反应，自己不会做，去饭店吃吧有点小贵，自己在家做吧不会打理牛肉馅，导致做出来不好吃还浪费食材。今天小编就用几张图片告诉大家牛肉馅的调制方法，简单方便，零失败。你们学会了就可以在家自己做着吃了。今天小编家里吃的是牛肉茴香馅的饺子，小
火锅鸡的正宗做法教程（吃完还能涮火锅的香辣火锅鸡来了）
爱吃火锅的朋友，自然也会喜欢用火锅来做一些好吃的美食，所以今天咱们就来做一个火锅鸡，这小厨第一次吃的时候，也挺期待的，不过和预想的基本上一样，特别的好吃，所以就赶快来推荐给大家。下面咱们就一起来看看吧！首先我们将鸡块洗干净，放在锅里，然后加上姜片，料酒，先焯水，焯过水的鸡块捞出投凉备用。在起锅烧油，
胖头鱼做法有几种（建议喜欢吃胖头鱼的学会这两种吃法味美汤鲜）
鱼头有很多种吃法，我最喜欢的肯定是妈妈做的鱼头豆腐汤和剁椒鱼头，两者不同的口味，触碰不同的灵魂，今天就分享这两道家常菜，跟我一起学起来吧！【剁椒鱼头】食材：胖头鱼、青红泡椒、料酒、大蒜、姜末、葱、食油、蚝油制作步骤：①一条胖头鱼只取鱼头，沿着鱼头上面剁开，取出鱼鳃和牙齿清洗干净备用；②鱼头里放入料酒
红烧黄辣丁鱼的家常做法大全（简单易做，入口香辣鲜嫩）
有小伙伴跟我一样特别爱吃黄丫头的嘛！有些地方也称黄角丁、黄骨鱼、黄辣丁，这种鱼基本上没有什么小刺，而且做出来鱼肉特别鲜嫩。本期就来给大家分享黄丫头的经典做法——红烧，味道简直无敌！尤其是汤汁拌着米饭，好吃到完全停不下来！红烧黄丫头食材：新鲜黄丫头、青椒、小米椒、姜蒜等；做法：①先把鱼去除内脏处理干净
炒饼放豆芽的家常做法（豆芽炒饼，真的太香啦！）
北方人真的好喜欢吃面食啊，不是面条就是馒头、大饼，炒饼是一个不错的选择，既有菜又有主食，简单又方便。我们家真的太喜欢吃炒饼啦，隔三差五的就得来顿炒饼，不知道吃什么的时候，炒饼准是没错的，做法简单，食材搭配随意，十分钟就能搞定。今天做一个豆芽炒饼，第一次吃炒饼就是豆芽炒饼，作为庄里的人，大多数人应该都
凉面的做法大全正宗家常（六款开胃凉面做法，超级好吃）
经常有人去饭店点菜都会点这道凉菜——拌荞面，为什么？好吃呗。那我怎么就拌不出这个味呢？它是怎么调配的，别急着走， 看看下面这个方法很简单，酒店凉菜师大部分都这么做，有了这个凉菜汁别说拌这款面了，拌其他菜也特别好吃。拌荞面1.适量荞麦面用沸水煮好，盛入盘中。2.调碗汁：盐，味精，香油，生抽，醋，辣椒
酸辣丸子汤的做法最正宗的做法（大厨教你做道酸辣鱼丸汤，不腥不柴真好吃）
首先准备新鲜的草鱼一条，鸡蛋一个，盐鸡精味精胡椒粉少许。接下来是制作的步骤。1、首先把草鱼处理干净，把鱼头切下来，然后把鱼肉片下来，再把鱼皮给撕下来，再把鱼边刺给取下来，然后把所有的鱼骨，清洗干净剁成大块，然后再把鱼肉先切成厚片，然后用刀背锤打成肉泥，接下来开始腌制鱼丸。2、然后咱们把打好的鱼肉泥，
肉丝面条做法教程（家常菜过早肉丝面）
一日三餐，好吃不简单。今天我们就来分享过早吃肉丝面，让早餐好吃又健康的就来屋里做，经济实惠，营养美味。·准备瘦肉，加盐、胡椒、玉米淀粉、生抽、食用油，多抓捏几下，一直抓捏到有黏黏的感觉就可以了。·起锅烧水，水开把黑木耳和黄花放进去出水，这里只需要煮两三分钟就可以添起来备用。·起锅烧油，有条件的给点猪
辣椒炒茄子的做法教程（辣椒炒茄子的正确做法）
辣椒和茄子都是这个夏天里人气最高的应季蔬菜，价格便宜不说，营养跟味道都不错，简单搭配炒一炒，出锅就能吃到香辣软糯的辣椒炒茄子了。辣椒炒茄子虽然做法简单，不过也有一些小小的技巧，厨房新手如果不掌握，步骤做错了，茄子炒出来不香不糯，还寡淡无味。炒茄子跟炒其它的菜有些小小的不同，一般的菜都是先放油再放菜，
红焖羊排的家常做法窍门（4步实操，1小时焖炖）
酒香浓郁的红焖羊排，4步实操，1小时焖炖，嫩香味美的解馋美食聊起羊排，你最先想到那些美食呢？是颇具内蒙风味的孜然烤羊排？还是略带西餐风格的香煎羊排？又或者是浓香味美的当归羊肉汤、蜜汁小排？其实自己对于羊排的醇香质感颇为喜欢，加上羊肉本身温补的特性就非常适合大部分人适量品尝；而对于今天分享的这款红焖羊
自制腌辣椒的做法大全家常（腌辣椒时多加2步，不生白花不绵软）
辣椒是我们日常生活中，可以说是非常常见的一种蔬菜，尤其是对爱吃辣椒的人来说，更是必不可少的。每到这个季节，家里的辣椒就结的好多，根本吃不完，这个时候，我们就会把辣椒腌制起来，可以吃很长时间。我们家做的最多的就是用生抽等调味料熬成料汁来泡的辣椒，这样做出来的辣椒好吃又入味，特别的开胃下饭。腌辣椒可以说
山楂做法有哪些（教你做果酱、山楂糕、山楂卷，简单干净吃得放心）
准备食材：山楂、清水、麦芽糖、白糖具体做法：1.这些山楂已经洗干净了，把表面这个梗给它去了，为了方便吃，咱们把这个核也给去了，如果家里面有那种去核器的话，会比较方便，咱们这个山楂核已经去干净了，去完核的重量大概是一斤，倒入锅里加一些清水煮开，这里煮的时候不要用铁锅，会容易中毒。2.大火烧开，把山楂煮
麻辣小龙虾做法，味道鲜美不够吃
教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食省力、又省心，做出营养又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人让我们一起努力成长，做出充满爱的美食《麻辣小龙虾》30个小龙虾，水煮冲洗一下，洗净泥土，捞出装盘。小龙虾捞出，用牙刷清洗干净，剪掉虾足。虾头前段切开，去除虾胃，虾尾拧一下，
松果体激活详细教程（第三眼：松果体）
每个人都拥有第三眼，也就是松果体，它位于左脑和右脑之间，形似松果，所以先祖们为它起名曰松果体。很多古人松果体都是开启的，你会发现如果从“向内求”的观点去看地球的发展，其实人类一直是在退步，但是2024年开始将产生极大变化，你的身边会多显现出很多修身的人，而且看视频的你也是其中一位。在日常的生活中，你
芝士蛋糕的做法（超好吃的芝士蛋糕做法原来这么简单）
夏季是吃芝士蛋糕的季节，芝士蛋糕热量比奶油蛋糕低很多，奶香浓郁，冰凉不腻。最近有一款很火爆的芝士蛋糕，叫做巴斯克芝士蛋糕，这款蛋糕虽然以西班牙的地名命名，却在日本最为流行。这款蛋糕做法真的很简单，零烘焙基础就能做，味道胜过我做过的任何一款蛋糕。巴斯克蛋糕做法比戚风和普通的芝士蛋糕都简单，不用打发鸡蛋
猪肚做法大全最简单的做法是怎么做（常吃猪肚好处多，推荐5种做法，越吃越过瘾）
猪肚是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素B12、铁、锌和胶原蛋白等。经常食用对人体有5种好处，很多人还不知道，一起来了解一下吧。1.促进消化：猪肚富含胶原蛋白，可以增强胃肠道的黏膜屏障功能，促进消化液的分泌，有助于消化食物。2.补充营养：猪肚富含蛋白质和多种维生素，可以提供身体所需的营养物
砂锅麻辣烫的做法教程（砂锅麻辣烫炒制底料配方全告诉你）
炒制底料食材:火锅牛油1500克、色拉油或菜籽油1000克、红油豆瓣酱1000克、子弹头辣椒100克、灯笼椒100克、红花椒100克、青麻椒100克、生姜50克、香葱50克大蒜50克、老干妈豆豉100克、冰糖粉50克、醪糟100克、味溢匙麻辣烫香膏（某宝有售）300克、味精50克、鸡精100克、味溢
牛奶炖鸡蛋做法（牛奶炖蛋的做法）
1.鸡蛋打入碗中。2.加入一勺糖。3.把鸡蛋打散。4.加入适量牛奶，表面会有一些气泡，用勺子把气泡撇出。5.放入蒸锅大火蒸五分钟。牛奶炖蛋成品图
黄鱼的做法有哪些（五款黄鱼美食｜做法多样口味多变）
一：酱香小黄鱼酥香鲜嫩，开胃下饭主要用到的材料有：小黄鱼350克，郫县豆瓣酱30克，葱姜蒜末各10克，泸州老窖特曲20克，葱姜汁20克，辣椒面5克，葱花5克，盐，料酒，味精，白糖，菜籽油各适量，青红椒粒各5克制作工艺：（1）首先将黄鱼从嘴部掏出内脏鱼鳃，清除赶紧内脏，洗净备用。（2）将黄鱼用泸州老窖
茴香的菜谱做法大全，鲜嫩营养，7种做法换着做吃不烦
茴香菜只看外表，很多人都觉得像草，其实它浑身都是宝，茴香菜自带一种清香味道，无论是做馅包饺子、包包子，还是用来凉拌、炒鸡蛋等，都是非常好吃的。分享7道茴香菜的做法，趁着现在茴香菜正当季，抓紧时间吃吧，比吃韭菜强。一【茴香菜早点】食材：茴香菜约40克，中筋面粉200克，酵母2克，白糖3克，盐少许，无铝
电饭煲焖饭的做法大全窍门（电饭煲焖饭如何做才好吃）
夏天天气酷热，不仅让人食欲下降，就连整个人都慵懒不少。所以夏天是很适合做上一些饭菜一锅端的美食，既不用在闷热的厨房里“蒸桑拿”，也可以在偷懒中解决一餐。入夏以来，我们家的电饭煲，我就没让它有机会停下来过，几乎隔三差五就要做焖饭吃。一锅焖饭既有肉也有饭也有菜，饭菜一锅端，就能轻松解决一餐问题。我觉得发
蹄膀的做法大全窍门（蹄膀这样做才最好吃）
食材准备蹄膀1500克、冰糖30克、老姜适量、桂皮少许、八角适量、陈皮少许、茴香少许、老抽20毫升、生抽20毫升、食用油适量、绍兴黄酒30毫升、葱3根、盐少许、热开水适量烹饪过程1. 先将蹄膀拔毛刮洗干净，再用食盐搓洗表皮洗净。2. 锅中倒入适量清水烧开，放入蹄膀，焯水两分钟后捞出沥干水分备用。3.
清汤牛肉的做法是什么（如何制作清甜、顺口的牛肉清汤？）
炖牛肉清汤，是牛肉料理的经典汤品呈现，藉由汤头能展现出牛肉的精华与风味。如何熬煮出清甜的牛肉汤头，可相当讲究食材与熬煮制作功夫！一般制作牛肉汤，大多担心无法将肉类的腥味去除、汤头久煮却混浊失味，如何熬煮出美味、鲜甜的牛肉清汤？今天介绍给大家汤头美味的关键秘诀！ 牛肉清汤的重点在于汤头的制作，若要突显
肉炒豆腐皮的家常做法（豆腐皮这样做口感劲道又入味）
 豆腐皮是用黄豆做的，营养丰富。它的名字有很多，有油皮、腐竹、千张和干豆腐等。它可以做的东西也有很多，它可以烧汤吃，可以涮火锅吃，可以做辣条吃，还可以炒着吃。今天我给大家分享炒着吃的做法，做法特别简单，做的时候特别注意一步，能使做出来的豆腐皮口感会非常有劲道。家人们一起来看看吧。一、肉末炒
在家自己做的小零食有哪些（6种自制小零食，没有烤箱也能做）
鸡蛋卷1.调面糊：准备一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，白糖80克，用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开为止。白糖化开以后加入黄油100克，边倒边用筷子搅拌，倒入低筋面粉90克，低筋面粉要过一下筛子，筛细一点，搅拌成糊以后加入一把黑芝麻，再次搅拌调匀备用。2.开始烙制：把电饼铛加热，舀一勺子